レイアウト

【6次産業化研修会】商品の魅力はディスプレイで伝わる！

6次産業化研修会全5回の講習の最終回は「販売促進戦略の活用と実習」をテーマに、消費者が商品を手に取りたくなるような戦略的な売り方について。6次産業化プランナーfood＋Create代表林が、販売促進や販路開拓の専門家として講師を務めさせ...

コラム売り場づくりのヒント

『左回りの法則』+『レイアウト』

ほとんどの人は右利きなので、右利きの人が商品を取りやすいために、普通のスーパーやコンビニは、左回りの導線になっていることが多いです。「左回りの法則」とよばれ、人が自然に動くときに通る経路は「左回りが良い」反時計回りといわれています。なにが何...