お知らせ 【7/11(金)・無料】売上UPに直結！「お客様の心をつかむ売場づくり」セミナーを信州中野で開催
良いものなのに、見せ方や売り方を知らないだけで埋もれてしまう商品やサービスが世の中にはたくさんあります。「良い商品」というだけでは売れない時代、数ある選択肢の中からお客様に選ばれるための「商品の魅せ方のコツ」を、この度セミナー講師を務める弊...
林 由希恵
お知らせ 
コラム 通販で食品が売れるのは深夜と早朝！？バイヤーとして商品を“磨き”、売る極意
段ボール三つで名古屋から上京し、派遣の仕事で生活基盤を築きながら、フードスタイリストや食に関わる仕事を目指して就職活動を続けました。その結果、希望に近い食品関連の会社に中途入社。そこで初めて挑戦したのが、後に起業してからも大いに役立つことに...
お知らせ 【公式サイト一部リニューアル（ブログ・知識集・お知らせページ）に関するお知らせ】
いつもフードプラス．クリエイト株式会社の公式サイトをご覧いただき、誠にありがとうございます。この度、弊社公式サイト内の「ブログページ」「知識集ページ」および「お知らせページ」を全面的にリニューアルいたしましたので、お知らせいたします。今回の...
知識集 展示会商談の鍵！「帳合」の仕組みと商談への活かし方
展示会商談などを通じて販路拡大を目指す事業者様にとって、流通業界特有の用語を理解しておくことは、商談を成功させるための重要なポイントです。前回解説した「掛け率」も商談成功の重要なポイントですが、今回取り上げる「帳合（ちょうあい）」も、バイヤ...
知識集 展示会商談の鍵！「掛け率」の基本と交渉の心得
魅力的な商品を開発し、いざ展示会へ！しかし、素晴らしい商品も、バイヤーにその価値をしっかりと伝え、適切な条件で取引を成立させなければ、ビジネスとして花開くことはありません。その商談の場で、必ずと言っていいほど話題にのぼるのが「掛け率」です。...
お知らせ 【2025年】イベント＆セミナースケジュール
商工会議所・公的支援機関が実施するセミナーについて、年間のスケジュールを随時アップいたします。1月30日埼玉県商工会連合会様職員研修終了2月10日栃木県商工会連合会様職員研修終了2月11日12日兵庫県三木商工会議所様東京ギフトショー春 個社...
VMD 商品陳列【6つの基本テクニック】
VMDとは（visual merchandising）の略で、マーチャンダイジング（MD）を視覚的（V）に行っていくということを表します。今回は、商品陳列に関する基本テクニックを6つ、紹介いたします。前進立体陳列前進立体陳列とは前出し陳列、...
コラム 起業まで5年 段ボール箱3つで東京へ！
24歳で実家の料亭を手伝うため名古屋から岐阜に戻り、しばしの“潜伏期間”の後、二つの会社で仕事と貴重な経験を積ませていただいた私ですが、36歳を迎える頃に一つの大きな転機を迎えます。そう、いよいよ、東京を目指したのです！たった3つの段ボール...
コラム 実務で「流通」を学ぶ
仕事で培った経験は、初めて取り組む時には苦労が伴うものですが、後になって思いがけない形で役立つことがありますよね。私自身、もともとは空間プロデュースの仕事を目指し、感性やデザインセンスを磨くことに力を入れてきました。そんな中、ご縁があって就...
コラム 【取材記事紹介】「おいしそう」を生み出すフードコーディネートの裏側
フードプラス・クリエイトの日々の活動やこだわりについて、今回は外部のライターの方に取材していただく機会に恵まれました。フードコーディネーターとして、どのように「おいしそう」なビジュアルを作り上げているのか、その準備段階から撮影本番までを丁寧...
コラム 「花の世界」から、インテリア＆雑貨へ
「空間プロデュース」の仕事を目指し、フラワーアレンジメントなどお花を扱うスキルを高めたい。そんな思いで入社したフラワースタジオでの仕事は、忙しいながらも充実した日々でした。しかし、懸命に仕事に向き合ううちに、一つの転機が訪れます。次に選んだ...
コラム フラワースタジオで学んだ「雑務を大切にする心」
大好きなアパレルの会社を辞めて実家の料亭を手伝っていた20代後半は、自分の新たな道を見つけるための“潜伏期間”と位置づけ、キャリアアップを続けました。再び社会に踏み出した先は、名古屋市のラダックフラワースタジオ。尊敬できる経営者のもとでがむ...
コラム 起業からセミナー講師、地方の企業様のご支援へ（その5）「好き」と「売れる」
実家に戻り、料亭を手伝っていた20代後半は自分にとって“潜伏期間”であり、次に自分がやるべき仕事を探し続ける時期でした。調理師免許を取り、インテリアコーディネートを学び、実はこの後にフラワーアレンジメントも学ぶのですが、「これ！」と思う知識...
コラム 起業からセミナー講師、地方の企業様のご支援へ（その4)「感度」を磨く
「あの方のようになりたい！」目標とする人物、木村ふみさん（現在、食環境プロデューサー）に出会い、その方が手がける「食空間プロデュース」という仕事があることを知ってからは、眠る時間を惜しんで自分に足りないスキルを身につけ、いくつかの資格を取り...
コラム 起業からセミナー講師、地方の企業様のご支援へ（その3）「目標」発見！
実家の仕事を手伝っていた“潜伏期間”は、自分の道を探す模索の時期でもありました。「これ！」と思うことがあれば実際に行動し、知識を深め、自分の中に溜め込むことを続けていました。そんな時、「あの方のようになりたい！！」と強く思える大きな出会いが...
お知らせ 展示会で成功するための「売場の学校」スタート！
展示会での原理原則の基礎をより、今必要な方に広く届けたい！という想いから、オンライン「売場の学校」をスタート！「売場の学校」は、ただディスプレイを学ぶためのセミナーではありませんビジネス見本市・展示商談会で成果を得るために、行動心理学・自走...
コラム 起業からセミナー講師、地方の企業様のご支援へ（その2）「潜伏」始まる
会社勤めを辞めて起業しようと考える時、さまざまなステップがありますよね。私の場合、しばらくの間、料亭を営む岐阜の実家で“潜伏”していました（笑）。後の仕事を大きく膨らませることにつながるこの潜伏時代は、ある日、突然届いた「父からの応援要請」...
コラム 起業からセミナー講師、地方の企業様のご支援へ（その１）
起業して11年が経った自分のキャリアを振り返ると、「いろいろな現場で経験させていただいたなぁ」と思うとともに、そのどれもが今の自分の“血肉”になっていると実感します。特に、会社勤めを辞める決心をし、個人事業主として起業する前後の数年間は目ま...
お知らせ 【2024年】イベント＆セミナースケジュール
商工会議所・公的支援機関が実施するセミナーについて、年間のスケジュールを随時アップいたします。12月4日徳島商工会議所様展示会・商談会セミナー終了11月22日群馬県玉村町商工会様展示会・商談会魅力アップセミナー終了11月19日福井県小浜商工...
コラム 展示会で「素通り」させないために
「待望の展示会に出展してみたものの、思ったように商談が進まなかった…」「隣のブースにはたくさんの人が来ているのに、うちがガラガラなのは何故？」そんな経験がおありの方もいらっしゃるのではないでしょうか。その「素通り」される状況には、きっと理由...